以下故事為真人真事描述，絕無任何杜撰 : 來自嘉義布袋的某白蝦養殖戶，於前年立春時，因緣際會拿到四隻約五吋左右的中大型筍殼魚苗。心想抱著試試的心態，將四隻筍殼魚，放入白蝦池中混養，在入冬前夕，將這四隻捕撈上岸，當時過磅每一隻均重有13兩，最重來到近一斤。當時，這位布袋的大哥，還半信半疑思考著這人稱養不大，不好搞，回收效益極低的筍殼魚，心想似乎養殖管理只要到位，應該有某條可獲利的路可以走。帶著這四條筍殼，到最近的餐廳兜售，餐廳老闆二話不說，以一斤380元 的價錢收購，以淡水魚類來說，這應該是許多魚種永遠到不了的天價，這一段經歷，默默的為這位大哥與惠豐之間，結下了一顆合作的種子。這位大哥一直思考，為何這四條筍殼魚，能打破難搞的惡名，終於在其拜訪他的一位草蝦混養石斑的友人後，得到了完整的解答。以下為這位大哥的幾點推論:
(1)一般而言，土池混養筍殼魚，因大型魚苗價高的問題，會選用小尺寸的苗身，以一吋苗為主要對象，但由於小尺寸互相殘食嚴重，折損高，育成與回收率自然不好。因此筍殼混養土池，需以大型苗為主軸，如考量入冬清池，立春放養最小尺寸以 5 吋上為佳
(2) 草蝦混養石斑，與白蝦混養筍殼，有異曲同工之妙，蝦子的養殖過程，本有一定程度折損，長得慢的，有疾病的自然會被淘汰，但如飼養環境沒有蝦子的消費者，這些品質不佳的蝦苗，將消耗飼料，甚至加速疾病的傳播。以石班混養草蝦為例，雖收成時的草蝦總重略微降低，但草蝦個頭碩大，石斑體態豐盈飽滿，整體收益，仍舊高過於沒有混養的狀況。
(3) 筍殼或石班屬於肉食性，有地域性的物種，因此放養密度不宜過高，在食物來源充足的條件下，成長速度依然可期。如能在放養初期，定好主從關係與策略，營造生態系，應可提升整體效益。(這一部分，因涉及養殖管理的眉角，三皮被要求禁口，請大家自行推敲，思考，抱歉囉!!) 。
終於，這位布袋養殖白蝦的大哥，藉由網路的平台，找上了惠豐。在洽談完後，對於惠豐的品質，價位都感到滿意，第一次來訪，就下了一張蠻大的訂單，並於3月22號下午，完成入池。這一趟，對惠豐與這位大哥而言，是一趟全新的奇幻之旅。衷心盼望，在幾個月後，大哥古意的臉龐能露出豐收的笑容，印證此路可通，讓筍殼產業再添一條生產線。
下池，新的開始，新的希望。
下水前先試溫，一皮想幫忙，差點變成兩人一起試水溫!! 該減肥啦......
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