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本篇來探討一下室內筍殼魚養殖所食用飼料特性與使用注意事項,由於飼料有分生餌與熟成飼料,基於使用量來說,熟成飼料佔大宗,因此生餌的部分就不在此篇來討論,僅就熟成飼料來做探討。日前有提到惠豐筍殼所食用的飼料皆為統一水產所出品,以惠豐使用來說有分:鰻粉,浮性粒狀鰻料,與沉性粒狀石班料。鰻粉使用上,先以水攪拌成團,至不黏手的程度便可以使用,由於其本質是極細粉狀物質,因此假設黏性不佳,或魚隻搶食時就非常容易造成粉體擴散,並容於水中造成有機污染,在使用上務必斟酌使用量或經常注意水質變化。一般通常用在魚隻由生餌過料至熟成料之過度時期使用,中大型魚隻,通常不會使用鰻粉。此外有聽說(未驗證)鰻粉的製作過程,因無熱成型加工,因此其營養價值比較不會流失,如系統可以附載,餵食鰻粉之成長率"聽說"也會比較快!!浮性粒狀鰻料,其特性是比重較低,會浮在水上,方便殘餌打撈管理。浸水約20分鐘後便會軟化並膨脹為原來體積之2~3倍。雖然仍會維持粒狀,但只要魚隻搶食或吐餌,破裂成不規則狀的鰻料便失去浮性,並慢慢沉降至底部,造成有機污染。此外浮性鰻料容易造成筍殼魚"虛飽",因此少量多餐,有殘料須馬上移除,皆為浮性鰻料使用時之注意事項。最後來談沉性粒狀石班料,其比重高會迅速沉入水中,扎實度比浮鰻高,泡水3~6小時仍可維持粒狀外型且體積沒有明顯膨脹,但表面仍舊會開始溶出有機質。由於石班料投擲後沉入水中,因此投擲量需要小心控制,切勿大把大把丟,一旦發現魚隻跟不上餵食速度,需要立即減量投擲或停餵,因此餵食石斑料所需的工作時間會較浮鰻久,但其扎實的特性,筍殼吃飽後可以比較有檔頭,甚至一天可以只餵一餐,因此業界仍有許多使用者。說完了這三種常見的筍殼魚飼料特性與使用注意事項,希望可以給各位朋友有個參考價值。不同的飼料特性,需搭配良好的餵食策略,須考量水處理系統效能,使用時節,魚隻特性,人力成本.....等因子,做最合適的調整,如此才能達到高效能的餌料使用效率。


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