是的,又到了驪歌初動,依依不捨的時刻,因為今天必須要把相處近半年的筍殼寶貝們,交給下一任業主照顧。一如往昔,抱著那謹慎的心情,面對今日的出貨處裡。由於今日出貨量較大,又有部份魚苗尺寸需要區分,隻數又必須一隻隻清點 (尺寸為2 寸~3寸),因此想必是硬仗一場!!跟眾弟兄約好,早上6點半起床,七點半到廠集合開始工作,以應付今日龐大的工作量。自早上8點左右開始處理,一陣手忙腳亂後,終於在下午4點左右,順利交至業主手上。回顧幾次的出魚所遇到的問題,惠豐必須在幾個關鍵問題點上,做一些事後檢討與改進,其中值得思考的問題有如下幾點:


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看看上一次跟大家分享關於改善惠豐循環過濾單元的文章已是3個多月前的事了,時間過的真是快阿…!!趁著清明連假,抓住空檔,當然要把先前已既定的工作,繼續完成。今天施工的部份為循環過濾水體的排污接管,與生物過濾槽的施作。排污接管因為關係到排污水,因此需要購買較易開關的閥件,但目前選用的銅閥,價格很高,日後是否會腐蝕,也是一個考量!一般 PVC 塑膠閥件有易卡死而毀損,開關費力等困擾,因此在此關鍵開關的地方,惠豐便放棄PVC 塑膠閥。下圖中排污接管由二皮執行,雖看起來簡單,但實際施工難度頗高,光是將管件加熱軟化以利接管的接合處就有許多點,因此一不小心就要重來 !! 至於生物過濾槽由小弟三皮施作,其原理即是一千零一套 ,老狗變不出新把戲,就是把有效過濾的路徑拉長(S 形流向),藉此增加硝化菌的吸收效率。由於養殖池的池壁並非平整,因此許多板件的接合處都有許多孔隙,為盡力降低孔隙所造成的漏水點,只能邊作邊修,全手工打造!!生物過濾隔間板共只有六片,但足足花了三皮 1.5 個工作天!!不過完工後,頗有成就感,有時候三皮都會覺得哪天要是有空間,搞不好再來搞個惠豐水電行,開個小業外收入也不錯....!!接下來,循環過濾改善就剩關鍵的物理過濾槽的施作,待我們完工後,再來跟各位朋友報告!!敬請期待~~。


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這一陣子惠豐小小的會客室前前後後聚集了許多來自於各行各業的菁英,且都已經是在事業上有一番成就,同時對筍殼養殖有興趣的老闆。當然也有一群是剛剛懷抱養殖夢想的新手,前來討論養殖筍殼的相關議題。但不管朋友您的背景如何,惠豐因為您們的出現,顯得更寬廣,更有人氣,在此也特別感謝您們的蒞臨。這一個現象,其實已經持續了好一陣子,小弟預估未來應該會越來越熱絡,但好奇的三皮一直不斷的問自己,惠豐何德何能 ??為什麼可以吸引這些朋友前來結緣,說規模也不就那300噸水,說數量不就現在那一萬多隻魚苗,說技術不就那短短的兩年不到,網路都可以查到的養殖技術,說服務不就是那兩光茶具與茶葉,泡出來不甘也不澀的茶湯..........。這答案一直到前天,一位朋友泡完茶後離開前所說的幾個字,讓三皮頓時明瞭這其中奧秘。那句話就是: 與惠豐接洽"感覺很好"!!,""感覺很好""這四個字,讓小弟明白,原來惠豐這段時間的努力,除了養殖技術的成長,尚有一塊就是文化價值的培養,而這文化價值的存在以目前看來其吸引力,已遠遠超過養殖技術 !! 經營部落格一年多,除了養殖技術的文章寫作,惠豐的經營理念也持續透過部落格,讓大家理解。惠豐文化其核心價值就是雙贏,而雙贏的出發點就是同理心,而實際的實踐就是把每一個機會,每一段緣份都用心對待,經營一輩子的夥伴關係。先放手,才能再握另一雙手,先開心,才能再放另一顆心,基於此,惠豐人脈網絡將會持續成長茁壯。而這原本混沌未明的筍殼拼圖,將會因越來越多的貴人出現,慢慢撥雲見日,雨過天明。惠豐衷心感謝各位朋友這段時間的交流,尤其視野遼闊的前輩給予惠豐的寶貴營運方向,實在彌足珍貴。惠豐也會繼續怒力,與各位夥伴,肩並肩再往前。期許筍殼魚的知名度,暢貨度,價值度,在未來能綻放耀眼的光芒 !!


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記得小弟先前曾寫過一篇"養殖水體危險徵兆",文中提及水質變化的種種指標。這幾天,連續的高溫,硬生生讓水溫爬了2度上來,因此水面上出現了好久不曾見過的浮泡,為因應這危險變化,趕緊與眾兄弟抽底,換水,停料,希望能緩衝水溫瞬間昇高所帶來的衝擊。但,可能因為換水量(~10%)不足,因此效果還是有限。這個時候,小弟想到去年入冬前所購買的,XXX酵素,不就正好可以拿出來測試嗎!? 因此索性把循環系統關掉,以增加實驗準確性,一池養殖密度較高拿來當實驗組,另一池養殖密度低的拿來當對照組。


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自惠豐先前釋出尋找合作夥伴後,有許多朋友洽詢筍殼魚苗價位與購買相關事宜,為了價格透明化與效率提升,進而服務更多好朋友。因此臭皮匠們討論出惠豐102年度筍殼魚苗量價一覽表,希望能快速,清晰的傳達價格訊息。除了數量與價格以外,尚有幾點貼心提醒,希望各位好朋友留意唷!!謝謝大家支持~~。


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昨晚三皮接待了一位目前就讀於某私立大學四年級的一位馬來西亞僑生朋友(以下簡稱學弟),這位學弟於2週前,便以電子郵件與三皮連繫,表明想來廠敘談筍殼魚養殖的相關議題。一般而言,只要時間允許,惠豐都樂意接待對筍殼魚養殖有興趣,且有機會成為合作夥伴的朋友。但實際情況,忙碌的生活,總是讓人有點力不從心,我想,昨晚一邊餵食,一邊講解,一邊添柴,還要叮嚀一皮幫忙泡茶…七手八腳的場面,學弟應該不難理解到,我們真的很忙,時間也真的是那麼有限!!學弟因對筍殼魚養殖抱有相當高的熱誠,且不想走一般人的 22K 路線,又加上家庭支持,因此利用最後在台灣的時間,盡心收集筍殼魚養殖的資訊,以作為回國後的養殖基礎。學弟父親的一句話,要做就不要只是說說,因此學弟以實際行動化做對父親承諾的最好證明。由於專程自台北下來到台南,人生地不熟的騎著租來的摩托車凸來到惠豐,三皮也確實被這股熱情所感動。因為熱情是成就筍殼魚養殖的核心基礎,因此再忙,三皮也願意傾囊相授。環顧目前台灣筍殼魚的養殖環境,我想如果有越來越多人願意一起來努力,一起克服筍殼魚的養殖門檻,對於整個筍殼魚產業鏈又未嘗不是一件好事。昨晚,我埋了一顆希望的種子,並熱心灌溉讓"希望"可以發芽,夢想可以成真。更希望,昨晚惠豐的一點小建議,確實可以協助學弟,日後少走點冤妄路,並早日邁向成功。學弟,如果成功時,你魚廠掛名也叫惠豐,你覺得如何 ?到時搞不好還可以搞個惠豐筍殼魚跨國企業呢!!唉...三皮大概想成功,想到"會瘋"了吧.....


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           天真的稚童思想單純不懂世事,無憂無慮。複雜的成人了解世事,取捨之間煩惱無窮。智慧的老人看穿一切,知所為所不為。


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前一陣子,惠豐釋出有意尋找合作夥伴,雖然回應不像雪片飛來般浩大,但是目前確實有幾個案件,正在洽談當中,惠豐當然也樂見這幾個案件可以是好的開始,甚至最後能長成茁壯的大樹!!最近,觀察到惠豐網誌日流量有增大的趨勢,不難想像,螢幕前應該有許多好朋友,想要知道,到底惠豐葫蘆裡賣的是什麼藥 ??是飲鴆止渴的毒藥,還是確如惠豐人文一直提倡,共創雙贏!!??所以上來惠豐網誌的次數變多,藉此關心這一個事情的後續發展。其實,要回答這疑問,不是幾個合約,幾個策略,魚苗少個幾塊錢,出魚多送一些....等隻字片語可以立刻回答的,而是需要機會與時間!。無庸置疑,機會是當您開始與惠豐接洽時就產生,這比較容易!!但時間的焠鍊才是能準確判定與惠豐合作好壞的基礎,惠豐一直相信,唯有從誠信,將心比心出發,才能與夥伴共度喜樂,分擔哀愁。如此將客戶的心穩穩抓住,夥伴關係也才能長長久久!!因此,朋友,老話一句,給彼此一個機會,惠豐願用清徹,誠摯的心賺來您這一個一輩子的老客戶,而非處心積慮,完美算計的謀略,騙一次就跑的老把戲


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